کشاورزان در هرات می‌گویند که به دلیل عدم پشتیبانی‌های داخلی و نهاد‌های مدد رسان، ناگزیر اند تا محصولات پیاز را به بهای ناچیز به فروش برسانند.
آنان می‌گویند که نبود آب بسنده و کود کیمیاوی یکی دیگر از چالش‌هایی هستند که همواره با آن دست و پنجه نرم می‌کنند.
در گوشه‌ای از مرکز شهر هرات، مزرعه کوچک کشاورزی دارد، می‌گوید بیش از ۱۵۰ هزار افغانی روی کشت زارهای پیاز سرمایه گزاری کرده اما از این سرمایه گزاری اش نتیجه دلخواهی به دست نیاوره است.
عصمت الله می‌گوید که به دلیل نبود سردخانه معیاری درهرات، ناگزیر است تا حاصلات اش را به بهای اندک به فروش برساند.
این کشاورز می‌گوید: «۱۵۰ هزار افغانی روی این زمین پیاز مصرف کردم، تا حالا هم مشخص نیست که آیا فایده میکند و یا ضرر میکند، اگر به ما کود کمک شود خوب می‌شود.»
از سوی هم شماری از کشاورزان ولایت هرات می‌گویند به دلیل نبود کود کیمیاوی، کشت زارهای آنان حاصلات خوبی نمی‌دهند.
غلام حضرت کشاورز افزود: «برای کشاورزان باید آب زراعتی، کود کیمیاوی و دوا فرهم شود تا بتوانند سرپا ایستاد شوند.»
از پیاز هم‌چون سبزی پر کاربرد در آشپزی های افغانستان استفاده می‌شود و هرات یکی از ولایت‌هایی است که در آن کشت زار های پیاز حاصلات بهتری به دست می‌دهند.
در فصل گرما در بازارهای هرات بهای یک کیلو پیاز ده افغانی است اما در فصل شدید سرما بهای یک کیلوی آن تا ۱۵۰ افغانی نیز می‌رسد.
