وزارت زراعت قزاقستان میگوید که این کشور برای دومین سال پیهم برداشت بیسابقه غله داشته و در کنار کشورهای آسیای میانه، افغانستان همچنان یکی از بازارهای مهم برای گندم و آرد قزاقستان به شمار میرود.
بر اساس بیانیه خدمات مطبوعاتی وزارت زراعت قزاقستان در سال ۲۰۲۵ با میانگین حاصلدهی ۱۶.۳ سنتنر در هر هکتار، در مجموع ۲۵.۹ میلیون تُن غله برداشت شده که از این میان ۱۹.۳ میلیون تُن آن گندم بوده است.
این وزارت میگوید افزایش تولید با رشد صادرات نیز همراه بوده است. در سال بازاریابی ۲۰۲۴ تا ۲۰۲۵، صادرات غله و آرد قزاقستان در معادل غله به ۱۵.۳ میلیون تُن رسید که نسبت به سال پیش از آن ۶۰ درصد افزایش نشان میدهد.
همچنین در سال بازاریابی ۲۰۲۶، صادرات غله حاصل از برداشت جدید تا کنون به ۸.۵ میلیون تُن رسیده که ۱۴ درصد بیشتر از مدت مشابه سال ۲۰۲۵ است.
به گفته مقامهای قزاقستان، غله این کشور به طور سنتی در بازارهای آسیای میانه از جمله ازبیکستان، تاجیکستان، قرغیزستان و افغانستان تقاضای بالایی دارد.
در عین حال، قزاقستان در سالهای اخیر تلاش کرده بازارهای صادراتی خود را گسترش دهد و اکنون به کشورهایی مانند ویتنام، امارات متحده عربی و برخی کشورهای شمال افریقا نیز صادرات انجام میدهد. همچنین صادرات به ایران، آذربایجان و گرجستان دوباره از سر گرفته شده است.
بر اساس این گزارش، به بازارهای اروپایی بیشتر گندم با کیفیت بالا از نوع «دوروم» و «های-پرو» صادر میشود. در همین حال صادرات آرد خوراکی به چین در سال ۲۰۲۵ به ۲.۹ میلیون تُن رسید که ۲.۴ برابر بیشتر از سال ۲۰۲۴ بوده است.
طبق آمار سال ۲۰۲۴، قزاقستان در میان صادرکنندگان جهانی گندم در جایگاه دهم و در صادرات جو در جایگاه نهم قرار دارد. این کشور همچنین از تولیدکنندگان بزرگ آرد در جهان به شمار میرود؛ تولید سالانه آن بیش از ۳ میلیون تُن است و صادرات آرد به ۱.۸ میلیون تُن رسیده است.
بازارهای اصلی آرد قزاقستان شامل کشورهای آسیای میانه، افغانستان، روسیه و چین عنوان شده است.
مقامهای قزاقستان میگویند در حال حاضر محصولات زراعتی این کشور به بیش از ۷۲ کشور جهان صادر میشود. ارزش صادرات بخش زراعت در پنج سال گذشته از ۳.۸ میلیارد دالر به ۷ میلیارد دالر افزایش یافته و تنها در سال ۲۰۲۵ حدود ۳۶.۹ درصد رشد داشته است.
سهم محصولات پروسسشده نیز به بیش از ۵۱ درصد از کل صادرات زراعتی رسیده است.
همچنین گزارش شده است که قزاقستان در نظر دارد تولید برخی محصولات صنعتی زراعتی از جمله گلوتامین و نشاسته را نیز آغاز کند.
