افغانستان

برنامه جهانی غذا شیوه‌های تولید لبنیات را برای زنان روستایی کشور آموزش می‌دهد

عکس دوشیدن گاو شیره‌ده توسط یکی از زنان افغانستان

برنامه جهانی غذای ملل متحد می‌گوید که به زنان روستانشین افغانستان شیوه‌های تولید لبنیات با کیفیت را آموزش می‌دهد.

این سازمان در اکس نگاشته است که با آموزش شیوه‌های جدید، زنان روستانشین کشور یاد می‌گیرند که چطور پنیر، مسکه و ماست با کیفیت را آماده بسازند تا نیازهای خود را برآورده کنند.

به گفته برنامه جهانی غذا، این آموزش‌ها به هدف «تقویت معیشت» زنان افغانستان صورت می‌گیرند.

این در حالی است که طالبان پس از برگشت حاکمیت شان دست زنان را از کار در بخش‌های مختلف به‌شمول موسسات و سازمان‌های غیردولتی داخلی و خارجی گرفتند و اکنون شماری از زنانی که نان‌آوران خانواده‌های شان هستند، رو به کارهای شاق و کم درآمد برای تامین حداقل نیازهای خانواده‌های شان آورده‌اند.

در عین حال با توجه به وضعیت دشوار اقتصادی در کشور، شمار زنان دست‌فروش در جاده‌های پایتخت نیز افزایش یافته‌اند.

این زنان می‌گویند که زندگی سختی را سپری می‌کنند و ناگزیرند که برای پیدا کردن لقمه‌نانی برای فرزندان‌شان با وجود ممنوعیت‌ها و محدودیت‌های طالبان، از بام تا شام تلاش کنند