افغانستان

برنامه جهانی غذا: از کشاورزان زعفران در افغانستان حمایت می‌کنیم

برنامه جهانی غذا می‌گوید که از کشاورزان زعفران در افغانستان برای کشت و پروسس حاصلات آن‌ها حمایت می‌کند.

برنامه جهانی غذا با نشر ویدیویی در اکس گفته است که کشت زعفران راهی برای تغذیه خانواده‌ها و ایجاد فرصت‌های پایدار است.

این نهاد ملل متحد می‌گوید: «این بیش از یک معیشت است،این راهی برای تغذیه خانواده‌ها و ایجاد فرصت‌های پایدار است.»

در ماه جوزای سال روان، «انستیتوت بین‌المللی مزه» در بلجیم زعفران هرات را برای نهمین بار برنده‌ جایزه «طعم برتر» سال ۲۰۲۴ اعلام کرده است.

این نهاد گفته است که زعفران هرات از سوی هیئت داوران متشکل از بهترین سرآشپزهای جهان، مقام نخست را به‌دست آورده است.